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南瓜焖排骨

时间：2025-07-07 06:55:06 来源：为国为民网

分享南瓜焖排骨的南瓜做法 分类标签

  • 家常菜谱分类
  • 香味 菜品口味
  • 焖主要工艺
  • 30-45分钟所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 排骨500克
  • 南瓜300克
  • 葱花适量
  • 姜丝适量
  • 盐适量
  • 胡椒粉适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
南瓜焖排骨的做法详细步骤第1步
准备好主料辅料
南瓜切稍微大点的块第2步
把排骨放入清水中浸泡10分钟，捞出后冲去血水并沥干水分
锅中放少许油，焖排加入排骨小火慢慢煎至变色第3步
放入葱花和姜丝爆香
加入盐、南瓜胡椒粉、焖排生抽和老抽调味，南瓜翻炒均匀第4步
加入南瓜块翻炒
南瓜开始变软时加入适量开水，焖排小火开始焖第5步
约20分钟后，南瓜大火收汁，焖排关火前撒上葱花即可
南瓜焖排骨的南瓜做法小贴士1、放南瓜后不要一直翻动，焖排那些南瓜就烂锅里面了。南瓜
2、焖排收汁的南瓜时候品尝下，如果感觉淡，焖排可以适当的南瓜再加些盐。南瓜焖排骨的营养分析

  • 南瓜 1. 解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒...
    一般人群均可食用1. 尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用...详细介绍
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  • 排骨 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...
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