时间：2025-07-07 23:24:47 来源：为国为民网

分享凉拌杂蔬的凉拌杂蔬做法 分类标签

• 家常菜谱分类
• 清爽凉菜分类
• 香味 菜品口味
• 拌主要工艺
• 10分左右所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 有机香芹一小把
• 香菇两颗
• 野生白木耳几朵
• 黄瓜一小节
• 花生碎适量
• 蒜适量
• 花椒油适量
• 生抽适量
• 香油适量
• 糖适量

凉拌杂蔬的做法详细步骤第1步
芹菜洗净与泡发好的白木耳入热水中焯一下
芹菜挤去水 切碎，白木耳切碎，凉拌杂蔬泡发好的凉拌杂蔬香菇切细丝切碎，黄瓜去皮切丝 炒锅入油 油热后关火 放入花椒炸香 捞出花椒弃之第2步
将几种素菜放入稍大一点的凉拌杂蔬盆里，依次放入蒜泥、凉拌杂蔬糖、凉拌杂蔬醋、凉拌杂蔬生抽、凉拌杂蔬香油、凉拌杂蔬花椒油 一点凉水 拌匀即可，凉拌杂蔬最后撒入一点花生碎
凉拌杂蔬的凉拌杂蔬营养分析

• 
  花生 1. 花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，凉拌杂蔬抗老化，凉拌杂蔬延缓脑功能衰退，凉拌杂蔬滋润皮肤；2. 花生中的凉拌杂蔬维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用...
  一般人均可食用1. 适宜营养不良，食欲不振，咳嗽之人食用；适宜...详细介绍
  花生菜谱： 花生猪蹄汤   辣炒鱿鱼丝   花生杏仁酱面包    更多做法>
• 
  香菇 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还...
  一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍
  香菇菜谱： 香菇油菜   PIZZA   鲜嫩多汁的香菇酿肉    更多做法>
• 
  黄瓜 1. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2. 抗衰老：老黄瓜中...
  一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍
  黄瓜菜谱： 凉拌黄瓜   凉拌黑木耳   番茄拌黄瓜    更多做法>
• 
  木耳 1. 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2. 木耳含有维生素K，能减少血液凝块...
  一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适...详细介绍
  木耳菜谱： 木耳炒肉   乡村小炒鸡   凉拌黑木耳    更多做法>

上一篇：期货公司中考揭榜：74家净利润共约56亿元
下一篇：中国人民银行在香港成功发行250亿元人民币央行票据

• ·受集采冲击扣非净利下降3成 通化东宝：加大对零售渠道、民营医院等集采外市场投入
• ·国家发改委：“两减免、四支持”帮扶养老托育服务业企业发展
• ·韩国8月贸易逆差94.74亿美元，66年来最高
• ·山西原大同煤矿集团党委书记、董事长张有喜被开除党籍
• ·多家银行落实首批认股权登记业务
• ·世界人工智能大会拉开帷幕，虚拟数字人担任迎宾
• ·寒冬中的救赎样本
• ·李彦宏谈自动驾驶：L2之后，率先商用会是L4而不是L3
• ·上市审批提速、布局基因编辑……上海16条生物医药新政都有哪些“干货”？
• ·九安医疗：美国停止免费发放试剂盒会带来商业上的变化
• ·尹锡悦“搬新家”在即，韩媒采访新官邸周边居民，有人担忧有人欢迎
• ·发改委：完善宏观调控政策体系 强化跨周期和逆周期调节
• ·沙特队的剧本，日本队又照着演了一遍
• ·银保监会：支持保险业开展商业养老业务，促进第三支柱养老保险健康发展
• ·最高检：首次对未成年犯管教所开展跨省交叉巡回检察
• ·沃尔玛达成收购南非零售商Massmart剩余股份协议